SOSTENIBILIDAD Y MEDIO AMBIENTE
La cubierta vegetal en el cultivo del olivo
Losada utiliza la cubierta vegetal en sus cultivos como parte de las prácticas tradicionales que se vienen utilizando desde hace años. El uso de cubiertas vegetales vivas en diversos cultivos como el olivo, el almendro o el viñedo tiene excelentes resultados en cuanto a la conservación del suelo y el agua.
El objetivo principal del uso de cubiertas vegetal es la conservación del suelo, mejorando su estabilidad y protegiéndolo de la erosión.
El arado, que es el proceso más utilizado, es el que provoca una mayor pérdida de suelo.
Las cubiertas vegetales, conllevan la supresión del laboreo y su efecto sobre la escorrentía, se considera la forma más eficaz de combatir la erosión.
Podríamos incluir entre sus ventajas:
– Reducción de los costes de producción.
– Menor consumo de combustible.
– Mejora de la estructura del suelo (reduciendo la erosión del suelo hasta en un 95%).
– Reducción de la incorporación de fertilizantes y productos fitosanitarios a los cauces y embalses.
– Favorecer el aumento de la biodiversidad por efectos protectores, el alimento que proporciona su propia cobertura y la ausencia de trabajo en el suelo para evitar la actividad de aves y mamíferos.