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  • Variedad: Gordal
    Origen: Sevilla
    Recolección: Septiembre (Verdeo)
    Calibre: 60/70
    Aderezo: Tradicional Sevillano
    Variedad: Manzanilla
    Origen: Sevilla
    Recolección: Septiembre (Verdeo)
    Calibre: 200/220
    Aderezo: Tradicional Sevillano
    Variedad: Arbequina
    Origen: Baleares, Cataluña, Andalucía
    Recolección: Septiembre (Verdeo)
    Calibre: 820/880
    Aderezo: Aderezo Natural en Agua y Sal
    Variedad: Aloreña
    Origen: Sureste de la Provincia de Málaga ( DOP )
    Recolección: Final de Agosto / Principios de Septiembre
    Calibre: 260/300
    Aderezo: Aderezo Natural en Agua y Sal
    Variedad: Cuquillo
    Origen: Región de Murcia
    Recolección: Mediados de Noviembre / Diciembre
    Calibre: 650/750
    Aderezo: Aderezo Natural en Agua y Sal
    Variedad: Empeltre
    Origen: Aragón
    Recolección: Diciembre/ Enero
    Calibre: 380/420
    Aderezo: Aderezo Natural en Agua y Sal
    Variedad: Zorzaleña
    Origen: Oeste de Andalucía
    Recolección: Final de Agosto / Octubre
    Calibre: 300/380
    Aderezo: Aderezo Natural en Agua y Sal
    Variedad: Verdial
    Origen: Sevilla
    Recolección: Septiembre ( Verdeo )
    Calibre: 240/320
    Aderezo: Tradicional Sevillano
    Variedad: Cornicabra
    Origen: Ciudad Real, Toledo, Madrid y Badajoz
    Recolección: Final de Agosto / Octubre
    Calibre: 220/280
    Aderezo: Aderezo Natural en Agua y Sal
    Variedad: Pico Limón
    Origen: Sierra Norte de Sevilla y Sur de Extremadura
    Recolección: Final de Agosto / Octubre
    Calibre: 150/360
    Aderezo: Aderezo Natural en Agua y Sal

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